Akar ubi kayu dan akar berserabut adalah dua kategori utama akar tanaman yang tumbuh di darat. Gardenerdy memberikan perbezaan utama antara mereka.
Adakah kamu tahu?
Lobak, lobak, bit, lobak adalah ubi kayu yang boleh dimakan, sementara ubi jalar adalah bahagian yang boleh dimakan dari akar berserat.
Tumbuhan yang tumbuh di darat, iaitu tanaman vaskular, biasanya mempunyai akar yang tumbuh ke bawah ke Bumi. Walau bagaimanapun, sebilangan tumbuhan juga mempunyai akar udara. Akar tidak seperti cabang atau batang tidak mempunyai daun atau simpul.
Akar dicirikan oleh fungsi yang mereka lakukan untuk tanaman. Fungsi root adalah:
● Penyerapan: Akar menyerap air dan juga nutrien dari tanah.
● Penularan: Mereka mengangkut air dan nutrien yang diserap oleh mereka ke kilang.
● Pelabuhan: Mereka membolehkan kilang berdiri tegak di tanah dan tumbuh ke atas dengan bertindak sebagai sauh dan menahannya.
● Penyimpanan: Mereka menyimpan makanan dan nutrien di dalamnya. Ini digunakan oleh tanaman untuk pertumbuhannya bila diperlukan. Cth. lobak merah, lobak, ubi jalar, dll.
● Pembiakan: Akar juga mengambil bahagian dalam pembiakan vegetatif.
Akar terutamanya dikelaskan kepada akar umbi dan akar berserabut (akar bertali).
Akar umbi
Taproot adalah sejenis sistem akar yang dicirikan oleh adanya akar pusat yang dominan, dari mana akar lateral bersaiz kecil yang lain muncul secara mendatar.
Berdasarkan bentuk, akar umbi dikelaskan sebagai:
✦ Akar kon: Seperti namanya, bentuknya berbentuk kerucut. Lebar melingkar di bahagian atas dan secara beransur-ansur menyempit ke titik di bahagian bawah. Lobak adalah contoh akar kon.
✦ Akar fusiform: Jenis penoreh akar di setiap hujungnya, menjadi yang terluas di tengah. Lobak adalah contoh akar fusiform.
✦ Akar Napiform: Jenis akar ini bulat di bahagian atas dan tajam ke titik di bawah. Lobak adalah contoh akar napiform.
Di banyak tumbuhan, akar umbi juga bertindak sebagai organ untuk menyimpan makanan, air, dan nutrien.
Akar berserat
Salah satu kaedah asas untuk mengenal pasti akar berserabut adalah ketiadaan akar umbi. Sebaliknya dalam sistem akar ini, sebilangan besar akar berukuran serupa dilihat menyebar dari pangkal batang. Mereka terdiri daripada 3 jenis:
✦ Akar udara: Akar-akar seperti ini tetap tergantung di udara dan tidak meresap ke Bumi. Biasanya epifit (tumbuhan yang memperoleh kelembapan dan nutrien dari udara dan hujan; biasanya tumbuh di tanaman lain tetapi tidak parasit di atasnya) yang monokot dari keluarga arum, gabi, dan anggrek mempunyai akar udara. Mereka memberi khasiat kepada tanaman melalui fotosintesis, menahan air, dan juga memberikan penahan kepada tanaman.
✦ Akar Prop: Akar penyangga adalah akar yang akhirnya sampai di dalam tanah, bermula dari batang. Mereka membantu memberikan penahan yang lebih kuat ke tanaman atau pokok. Di beberapa tumbuhan, mereka juga dapat melakukan fotosintesis. Jenis akar seperti ini terdapat dalam jagung dan beringin.
✦ Akar Kontrak: Akar-akar ini biasanya terdapat pada tanaman bulbous, yang merupakan tanaman yang tumbuh dari mentol; contohnya: lily. Mereka berasal dari pangkal batang mentol atau corm. Fungsi akar ini adalah secara menegak mengontrak mentol atau corm yang baru tumbuh pada tahap yang lebih tinggi daripada rakan sejawatnya ke tahap yang diinginkan.
Perbezaan Antara Sistem Akar Taproot dan Fibrous Root
| Akar umbi | Akar berserat |
| Penampilan | |
| Terdapat akar umbi utama utama (juga dikenali sebagai radikel) yang tumbuh ke bawah; akar berbulu yang lain (dikenali sebagai akar lateral) keluar dari sisinya. | Akar bercabang keluar dari batang, dan tidak ada akar pusat. Mereka membentuk sekumpulan akar dengan ukuran lebih kurang sama. |
| Pada percambahan | |
| Setelah percambahan biji, akar pertama yang muncul daripadanya disebut radikel atau akar primer. Radikel ini kemudian membentuk akar umbi. | Setelah percambahan biji benih, akar pertama, iaitu radikel, tidak bertahan lama dan digantikan oleh akar yang bertali. |
| Kedalaman penembusan | |
| Mereka tumbuh jauh di bawah tanah. | Mereka tidak tumbuh begitu dalam; mereka tumbuh dekat dengan permukaan tanah. |
| Pengaliran air | |
| Oleh kerana mereka menembusi jauh ke dalam tanah, mereka dapat mencapai cadangan air bawah tanah. Oleh itu, mereka lebih efisien dalam mengangkut air ke kilang pada waktu musim kemarau, (ketika air tidak tersedia di permukaan). | Kerana tumbuh dekat dengan permukaan, dan tidak menembus jauh ke dalam tanah, tanaman ini lebih rentan pada musim kemarau. Namun, mereka dapat mengangkut nutrien dari baja dengan lebih berkesan. |
| Pencegahan hakisan tanah | |
| Mereka tidak begitu berkesan dalam mencegah hakisan tanah berbanding dengan akar berserabut. | Mereka sangat berkesan dalam mencegah hakisan tanah. Jaringan tebal akar berserabut ini menghalang lapisan atas tanah dihanyutkan oleh air dan dihembus oleh angin. Untuk mengelakkan hakisan tanah, tanaman dengan akar berserabut ditanam dengan sengaja. |
| Anchorage | |
| Taproot membolehkan mereka berlabuh dengan baik ke dalam tanah. Ini menjadikannya sukar untuk mencabut tanaman. | Mereka tidak berlabuh dengan baik ke tanah, dan lebih mudah mencabut tanaman. |
| Keperluan pertumbuhan | |
| Agar tanaman dengan sistem akar umbi tumbuh dengan baik, kita perlu mengeruhkan dan melonggarkan tanah. Ini akan mendorong pertumbuhan akar umbi ke bawah. | Agar tumbuh-tumbuhan dengan sistem akar berserabut tumbuh dengan baik, kita perlu menyediakan pengairan buatan mereka. Kita juga harus membersihkan tanah dengan menambahkan kompos. |
| Dijumpai di | |
| Mereka biasanya terdapat pada tanaman dikotledon. | Mereka biasanya terdapat di tumbuh-tumbuhan monocotyledonous. |
| Contoh | |
| Konifer, wortel, dandelion, ivy racun, bunga tahunan, lobak, dan bit mempunyai ubi kayu. | Bawang, tomato, rumput selada, teratai, sawit, jagung, kacang, kacang polong, ubi jalar, beras, dan gandum mempunyai akar berserat. |
