Klasifikasi pelbagai jenis biji boleh berdasarkan bentuk biji, penggunaan benih, atau mengikut tanaman yang akan tumbuh dari biji.
Benih sangat penting, kerana melalui tumbuhan tumbuh-tumbuhan. Namun, sebilangan tanaman bukannya menghasilkan pelepasan biji spora untuk pembiakan.
Terdapat sekitar sejuta jenis biji, jadi pembahagian jenis benih tertentu agak sukar. Ada juga beberapa biji yang termasuk dalam lebih dari satu kategori, seperti biji bunga matahari, yang digunakan untuk tujuan penanaman atau digunakan sebagai biji burung. Benih sangat penting bagi kehidupan kita, baik untuk menanam bijirin, herba, buah-buahan, sayur-sayuran, atau menggunakannya untuk tujuan masakan seperti menggunakan biji ginjal untuk membuat enchilada.
Tidak kira kategori mana benih jatuh, penting untuk memilih benih yang sihat untuk mendapatkan faedah maksimum dari biji tersebut. Diberikan di bawah adalah dua kategori utama benih; biji yang digunakan untuk perladangan dan biji yang digunakan untuk makan. Juga, terdapat gambar beberapa biji yang menarik, yang boleh anda kumpulkan.
Jenis Benih untuk Penanaman
Dengan pertanian organik semakin popular dari hari ke hari, pekebun dibiarkan dengan dua pilihan: sama ada memilih biji hibrid yang diubahsuai secara genetik atau memilih benih organik untuk mendapatkan hasil organik. Pada pendapat saya, biji organik adalah pilihan yang lebih baik kerana ia lebih selamat dan semula jadi. Namun, semasa memilih jenis biji tertentu untuk disemai, pastikan pelbagai biji, sama ada organik atau kacukan, telah digunakan sebelumnya dan memberikan hasil yang sihat.
Benih untuk Menanam Tumbuhan Bijirin
Anda boleh mendapatkan benih tanaman ini untuk disemai di pasar tani, atau memesannya secara dalam talian. Pilih biji berkualiti untuk menanam bijirin anda, dan dapatkan nasihat daripada pembekal untuk mendapatkan arahan penjagaan. Sebilangan biji tanaman bijirin adalah dedak, gandum, beras, jagung, dll.
Benih untuk Menanam Tumbuhan Buah / Bunga
Biji buah dan bunga mudah didapati di tapak semaian; sekali lagi pastikan anda memilih biji buah yang berkualiti tinggi, dan pilih pelbagai jenis buah yang ingin anda tanam. Sebagai contoh, terdapat pelbagai jenis epal, cuba dapatkan benih yang berasal dari wilayah anda. Sebilangan tanaman buah dan bunga yang ditanam menggunakan biji adalah persik, aprikot, nektarin, mawar, bunga matahari, dll.
Benih untuk Menanam Sayur
Sekali lagi, anda dapat menemui benih untuk menanam sayur-sayuran atau tanaman herba di tapak semaian tempatan anda. Pilih biji yang sihat, tidak lebam, dan besar untuk mendapatkan hasil yang sihat. Contoh sayur-sayuran yang mudah ditanam dengan menggunakan biji adalah tomato, labu, kacang, timun, bayam, dll.
Benih untuk Menanam Rumput
Untuk menanam rumput yang indah, anda boleh membeli benih dari pembekal dalam talian atau di tapak semaian tempatan anda. Tidak mengapa jika anda menggunakan biji rumput berkualiti yang bukan jenis organik, kerana rumput hanya digunakan untuk tujuan hiasan.
Benih untuk Menanam Herba
Herba menambah rasa yang hebat untuk resipi. Ramai orang cenderung menjaga kebun ramuan kecil di dekat dapur mereka. Adalah mungkin untuk menanam ramuan dalam bekas kecil, dan banyak tanaman ramuan tidak memerlukan banyak penyelenggaraan. Beberapa contoh ramuan herba yang mudah tumbuh adalah pasli, pudina, rosemary, sage, dan chives.
Jenis Benih yang Boleh Dimakan
Sebilangan jenis biji di atas juga termasuk dalam jenis biji yang boleh dimakan, seperti bijirin, banyak buah, dan biji sayuran boleh dimakan seperti biji timun dan biji tomato. Diberikan di bawah adalah jenis benih yang boleh dimakan yang digunakan di dapur dan yang digunakan untuk memberi makan burung.
Benih Yang Boleh Dimakan Mentah
Banyak biji boleh dimakan mentah, dan boleh didapati di pasar raya. Pastikan anda memilih paket yang berkualiti tinggi. Beberapa contoh biji seperti itu: biji kacang hijau, kacang tanah, lobak, bunga matahari, semanggi, dll.
Benih Yang Perlu Dimasak Sebelum Makan
Terdapat banyak biji yang perlu direndam selama berjam-jam. Setelah beberapa lama biji ini tumbuh, dan boleh dimakan. Sementara sebilangan biji direndam selama berjam-jam, dan kemudian dimasak dengan baik sehingga ia boleh dimakan. Beberapa contoh biji tersebut adalah pinto, kacang ginjal, kacang ginjal putih, gram hijau, kacang soya, brokoli, dll.
Benih yang Digunakan untuk Membuat Minuman
Ada sebilangan biji yang tidak dimakan, tetapi digunakan untuk membuat minuman. Contoh yang paling biasa adalah biji kopi. Kopi adalah salah satu minuman paling popular di seluruh dunia dan banyak yang memilih untuk mengisar kacang ini di rumah untuk membuat kopi segar, daripada menggunakan serbuk yang tersedia di kedai. Begitu juga, biji chia digunakan untuk membuat minuman tenaga, sementara pinggul mawar digunakan untuk membuat teh.
Benih untuk Memberi Makan Burung
Untuk memberi makan burung terdapat pelbagai jenis biji yang digunakan. Walau bagaimanapun, biji burung tertentu menarik kumpulan burung tertentu. Benih yang digunakan untuk memberi makan burung adalah bunga matahari, millet, jagung retak, thistle, gandum, gandum, dll.
Beberapa Benih yang Menarik
Ramai orang cenderung mengumpulkan biji yang cantik. Diberikan di bawah ini adalah gambar beberapa biji yang menarik, ada yang berada di dalam buahnya, ada yang memiliki tempurung keras, sementara yang lain memiliki penutup kabur di atasnya. Terdapat juga beberapa biji menarik seperti tanaman tanglung Cina yang setelah pengeringan mendapat cangkang yang berlubang dan kelihatan rumit.
Oleh itu, tidak kira jenis biji apa yang anda cari, pastikan anda memilih biji berkualiti untuk mendapatkan hasil terbaik dari mereka.
