Buluh adalah ahli keluarga rumput terbesar. Di sini kita membincangkan pengkelasan saintifik buluh, corak pertumbuhannya, zon suhu pilihan, dan kegunaan dalam kehidupan seharian.
Adakah kamu tahu?
Buluh digunakan untuk membuat topi keledar, basikal, dan juga kereta! Ya, buluh adalah keluli baru yang digunakan untuk membuat reka bentuk yang lebih ringan, lebih kemas, dan mesra alam.
Buluh adalah tanaman yang paling cepat tumbuh di Bumi dan mampu mencapai ketinggian penuh dan menyebar dalam satu musim tanam. Aspek pertumbuhan buluh dapat menentukan sama ada spesies penggumpalan atau berlari. Bambu adalah tumbuhan malar hijau yang tergolong dalam Poaceae keluarga rumput. Rumput raksasa ini cukup tahan lasak untuk menahan musim dingin, kekeringan, dan kelembapan terik di kawasan tropika. Terdapat lebih daripada 10 genera buluh yang telah dibahagikan kepada 1,450 spesies.
Tidak seperti rumput, tangkai buluh sering berkayu dari luar, mempunyai simpul dan berserat dari dalam. Daunnya sempit dan langsing dan panjangnya biasanya bergantung pada ukuran tanaman buluh. Dalam beberapa spesies beraneka ragam dedaunan dan batang mempunyai warna dan corak yang berbeza yang membantu membezakan satu spesies dari spesies yang lain. Maklumat berikut akan menjelaskan perbezaan antara jenis buluh dan tabiat tumbuh mereka dan habitat pilihan.
| Pengelasan Ilmiah Buluh | |
| Kerajaan | Plantae |
| Pesanan | Poales |
| Keluarga | Poaceae |
| Keluarga Kecil | Bambusoideae |
| Kumpulan Bambusoideae | 1. Oryzodae 2. Bambusodae - Supertribe |
| Supertribe | Bambusodae |
| Puak | Bambuseae |
| Subambungan Bambuseae |
|
Bahagian Buluh
Rimpang: Batang bawah tanah atau batang bawah buluh dikenali sebagai rimpang. Rimpang ini mengembangkan batang dan akar yang tumbuh di tepi.
Budak: Pucuk baru yang berkembang di rimpang.
Tembak: Puncak baru yang muncul dari bawah tanah.
Curang: Batang buluh dijumpai di bawah sarung batang.
Sarung Culm: Lapisan pelindung daun yang terdapat pada pucuk dan batang baru. Sarungnya jatuh setelah batang kayu mengembangkan kayu luarnya yang berkayu dan mencapai ketinggiannya yang matang.
Node: Cincin batang buluh yang terdapat di bawah batang kayu. Node adalah septum atau diafragma yang membahagi batang buluh berongga.
Kaedah dalaman: Bahagian batang yang berlubang dan memaparkan pelbagai warna dan corak mengikut pelbagai jenis buluh.
Corak Pertumbuhan Buluh
Monopodial - Lari Buluh
Seperti namanya, bambu yang berlari adalah spesies yang berkembang pesat yang menyebar dengan cepat dan menutupi sejumlah besar tanah, sehingga menjadikannya bersifat invasif. Oleh kerana buluh monopodial atau berjalan terdapat di zon yang lebih sejuk, buluh ini mempunyai rimpang yang tumbuh secara mendatar dan menyebar secara meluas untuk mencari kelembapan dan cahaya matahari. Batang buluh yang tumbuh tumbuh secara invasif dan boleh tumbuh jauh dari buluh induk atau domainnya. Buluh seperti itu dapat menutupi tanah lebih dari 15 kaki dalam setahun dan mampu menghasilkan beberapa batang pada satu rimpang. Pertumbuhan buluh ini dapat dibendung dengan merobek akar setelah beberapa meter, sehingga dapat menggagalkan rimpang dari menghasilkan bumbu lagi.
Simposium - Menyusun Buluh
Bambo penggumpalan adalah spesies yang tumbuh lambat yang tumbuh dalam kelompok berbentuk U besar atau gumpalan batang. Buluh jenis ini tidak invasif kerana setiap rimpang hanya menghasilkan satu batang. Tidak seperti buluh yang berlari, rimpang itu sendiri dan tumbuh dekat tanaman induk. Pucuk baru muncul dari tanah pada musim panas dan tumbuh dengan cepat dari situ. Rumpun buluh terdiri daripada spesies raksasa dan kerdil sehingga menjadikannya sesuai untuk kawasan bandar. Walaupun buluh jenis ini tumbuh subur di iklim tropika yang hangat, ia juga dapat dijumpai di kawasan yang lebih sejuk yang mengalami embun beku.
Subfamily Bambusoideae
Bambusoideae diklasifikasikan sebagai subkeluarga keluarga rumput Poaceae dan terdiri daripada dua kumpulan utama, iaitu:
Oryzodae: Ini adalah rumput herba atau tidak berkayu. Oryzodae tidak dianggap sebagai buluh yang benar kerana tidak seperti buluh, rumput jenis ini tidak mempunyai perbungaan yang tidak tentu, enam stamen dan tiga stigma, batang atau simpul. Kumpulan Oryzodae terdiri daripada 13 suku yang seperti berikut:
- Oryzaceae
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Diarrheneae
- Ehrharteae
- Olyreae
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Phareae
- Phyllorhachideae
- Streptochaeteae
- Streptogyneae
Bambusodae: Supertribe Bambusodae termasuk suku Bambuseae. Suku ini terdiri daripada kira-kira 1000 spesies buluh yang dikenal pasti dan 91 genera. Generasi suku Bambuseae hanya merangkumi buluh berkayu yang selanjutnya dibahagikan kepada 9 subtrib. Subtribus bambuseae adalah seperti berikut:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Zon Suhu Buluh
Buluh Kayu Neotropikal
Buluh berkayu neotropik terdapat di Amerika Tengah dan Selatan, Mexico, dan Kepulauan Caribbean. Dipercayai bahawa subtribe Chusqueinae adalah yang tertua di antara tiga jenis buluh dan berasal dari Amerika Selatan. Buluh berkayu mempunyai daun yang ligul dan membentuk batang dan sarung untuk melindungi pucuk. Buluh neotropikal mempunyai tiga subtribus iaitu:
- Arthrostylidiinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
Buluh Woody yang sederhana
Buluh berukuran sejuk tahan lasak dan tahan suhu di bawah 20 ° Fahrenheit. Jenis buluh ini tumbuh di zon USDA 5-8 dan berasal dari Madagaskar, Afrika, Sri Lanka, India Selatan, dan Asia Tenggara. Dua subtribus yang tergolong dalam buluh sederhana adalah:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Buluh Kayu Paleotropik
460 spesies buluh paleotropik tersebar di seluruh Asia, India, Sri Lanka, Afrika, Australia, dan Madagascar. Empat subtribus yang tergolong dalam buluh kayu paleotropikal adalah:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
Jenis Buluh yang Popular dan Kegunaannya
Perancah dan Pembinaan
Kelenturan buluh menjadikannya bahan yang sesuai untuk membina jambatan, rumah, dan untuk digunakan sebagai perancah. Di Filipina, rumah nipa dibuat sepenuhnya dari buluh dan dapat menahan kelembapan dan panas. Papan buluh juga dimampatkan dan dirawat untuk membuat lantai, dinding, dan siling untuk rumah. Kelebihan terbesar menggunakan kayu buluh adalah, ia dapat dipotong tanpa membunuh tanaman. Aspek buluh yang unik ini menjadikannya pilihan yang sangat popular di kalangan individu yang peka terhadap alam sekitar. Beberapa spesies buluh kayu yang biasa digunakan telah disenaraikan di bawah.
- Buluh kayu gergasi - Bambusa oldhamii
- Buluh petung - Dendrocalamus Asper
- Asper hitam - Dendrocalamus asper var. Hitam
- Buluh daun beludru - Dendrocalamus brandisii
- Buluh Atter - Gigantochloa atter
- Buluh besi - Dendrocalamus strictus
- Buluh gergasi Taiwan -Dendrocalamus latiflorus
- Duri Columbia terbaik - Guadua angustifolia
- Buluh kuning - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa balcooa
- Buluh gergasi - Dendrocalamus calostachys
- Java hitam - Gigantochloa atroviolacea
- Buluh kemenyan - Phyllostachys atrovaginata
- Batang persegi emas - Chimonobambusa quadrangularis
- Buluh biru tropika - Bambusa chungii
- Buluh Tinwa - Cephalostachyum pergracile
Guadua angustifolia dipercayai sebagai buluh terkuat di dunia.
Lantai dan Perabot
Buluh menjadi rumput kayu, tumbuh dengan cepat dan dengan demikian banyak terdapat untuk kegunaan komersial. Populariti perabot buluh eksotik meningkat pada abad ke-18 dan ke-19, ketika negara-negara Barat mula memesan untuk reka bentuk yang dibuat khas. Lantai buluh sebaliknya mendapat populariti baru-baru ini dan dipuji sebagai pengganti jangka panjang untuk lantai kayu keras. Buluh yang diproses tidak hanya kuat, juga tahan terhadap kelembapan, panas, dan perosak. Berikut adalah beberapa spesies buluh yang digunakan untuk membuat perabot dan lantai.
- Buluh Moso - Phyllostachys edulis
- Buluh hitam Timor - Bambusa lako
- Buluh biara - Thyrostachys siamensis
- Buluh buluh - Bambusa balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides ‘Allgold’
- Vivax alur kuning - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu’
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides ‘Castillon Inversa’
- Kimmei vivax - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu Inversa’
- Buluh Bengal - Bambusa polymorpha
- Buluh India tanpa putar - Bambusa tulda
- Buluh biasa emas - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Mengejar - Dendrocalamus strictus
- Mautak - Melocanna baccifera
- Buluh kayu Jepun - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
Buluh segar dikeringkan dalam acuan atau dibengkokkan menggunakan haba untuk membuat perabot.
Buluh yang boleh dimakan
Rebung adalah makanan pokok di seluruh Asia dan sangat berkhasiat. Hampir semua jenis buluh boleh dimakan, namun ada yang lebih disukai daripada yang lain kerana rasa dan ukurannya. Pucuk buluh mesti dituai sebaik sahaja setinggi kaki. Oleh kerana beberapa pucuk mengandungi sianida, pucuk mesti direbus dan dicucurkan sebelum dimakan. Setelah pucuk direbus, mereka boleh disimpan selama dua minggu jika direndam dalam air sejuk dan disimpan di dalam peti sejuk. Air mesti diganti setiap hari untuk membuang toksin dan mencegah pucuk busuk. Semasa memasak buluh, rebus mesti direbus selama 30-45 minit untuk menghilangkan rasa pahitnya. Air rebus tidak boleh digunakan untuk memasak dan mesti disalirkan. Beberapa spesies buluh yang sedap dimakan telah disenaraikan di bawah.
- Buluh kayu gergasi - Bambusa oldhamii
- Sri Pratchin - Dendrocalamus asper cv ‘Hitam’
- Buluh rebus Filipina -Dendrocalamus sikkimensis
- Buluh yang boleh dimakan di New Guinea - Nastus elatus
- Buluh Muli - Melocanna baccifera
- Moso - Phyllostachys heterocycla var. pubertas
- Buluh masam yang boleh dimakan - Acidosasa edulis
- Buluh persegi - Chimonobambusa macrophylla
- Kan-Chiku - Chimonobambusa marmorea 'variegata'
- Buluh berduri - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa levis - Gigantochloa levis
- Hongke-leizhu - Phyllostachys incarnata
- Buluh rebus manis - Phyllostachys dulcis
- Buluh yang elegan - Phyllostachys elegans
- Buluh tanduk - Phyllostachys fimbriligula
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Buluh sarung bogel - Phyllostachys nuda
- Buluh emas Anji - Phyllostachys parvifolia
- Ziputou-Shizhu - Phyllostachys nuda ‘Dakwat-jari’
Pucuk Bambusa oldhamii besar, lembut, dan beraroma. Pucuk ini juga di dalam tin dan dijual secara komersial.
Alatan dan Peralatan
Buluh digunakan untuk membuat perkakas, alat, dan ukiran. Sebenarnya, di kebanyakan negara Asia, perkakas penggunaan sehari-hari seperti sumpit, tikar meja, sudu, wap, dan labu dibuat dengan buluh. Akar tanaman buluh mati digunakan untuk membuat hiasan dinding dan barang kerajinan seperti ukiran dan tongkat hiasan. Berikut adalah beberapa jenis buluh yang digunakan untuk membuat perkakas, perkakas, dan ukiran.
- Penenun langsing - Bambusa textilis var. ‘Gracilis’
- Buluh India tanpa putar - Bambusa tulda
- Buluh gergasi - Dendrocalamus giganteus
- Buluh Muli - Melocanna baccifera
- Buluh biara - Thyrsostachys siamensis
- Bambus - Phyllostachys pubescens
- Puteri Tibet - Himalayacalamus asper
- Perut Buddha - Bambusa tuldoides ‘Ventricosa’
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Buluh brandisii hitam - Dendrocalamus brandisii var. hitam
- Buluh Mahal - Bambusa longispiculata
- Pervariabilis - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Buluh tiang - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. hitam
- Membranaceus - Dendrocalamus membranaceus
- Buluh Indo - Dendrocalamus asper Indo
- Buluh lebat - Bambusa oliveriana
Nasi manis Thailand atau khao lam dimasak dan disajikan dalam buluh.
Alat muzik
Tumbuhan buluh telah digunakan untuk membuat alat muzik sejak berabad-abad. Instrumen seperti seruling pan, pembuat hujan, didgeridoo Australia, Danso Korea dan Dangjeok, seruling India atau bansuri, Komabue Jepun, shakuhachi, dan Kagurabue terutama terbuat dari buluh. Spesies buluh berongga dengan batang nipis dipilih untuk tujuan membuat alat muzik angin. Lilitan dan rongga inti buluh membantu dalam menentukan skala instrumen. Berikut adalah beberapa jenis buluh seperti tebu yang popular digunakan untuk membuat alat muzik ini.
- Buluh payung - Fargesia murielae
- Buluh tanah Arnhem - Bambusa arnhemica
- Buluh Madaké - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Buluh hitam - Phyllostachys nigra ‘Punctata’
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Buluh memanjat Mexico -Chusquea coronalis
- Buluh hantu - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Buluh menangis Himalaya -Drepanostachyum falcatum
- Buluh Khasia - Drepanostachyum khasianum
- Buluh bisset - Phyllostachys bissetii
- Duri Columbia terbaik - Guadua angustifolia
- Buluh Margin Merah - Phyllostachys rubromarginata
Buluh Red Margin sangat sesuai untuk membuat alat muzik angin kerana mempunyai simpul yang panjang dan dinding yang kuat
Kerdil Dalaman Kerdil
Terdapat kultivar buluh kerdil yang boleh ditanam di dalam pasu dan bekas. Varieti buluh dalaman mesti diberi banyak perhatian dan perhatian, naungan separa dan banyak kelembapan. Kultivar buluh kecil juga dapat digunakan untuk membuat lindung nilai, sebagai penambahan hiasan untuk lanskap, dan ditempatkan di pintu masuk bangunan dan rumah komersial. Berikut adalah beberapa kultivar buluh kerdil terbaik yang boleh ditanam di dalam rumah.
- Hijau kerdil Melayu - Bambusa heterostachya
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Dewi Cina - Bambusa multiplex ‘Riviereorum’
- Perut Buddha - Bambusa tuldoides ‘ventricosa’
- Perut Kimmei Buddha - Bambusa ventricosa ‘Kimmei’
- Batang persegi emas -Chimonobambusa quadrangularis
- Buluh batang persegi -Chimonobambusa quadrangularis ‘Yellow Groove’
- Shiroshima - Hibanobambusa penenang ‘Shiroshima’
- Buluh tiang ikan - Phyllostachys aurea
- Buluh Pygmy - Pleioblastus pygmaeus
- Jalur hijau kerdil - Pleioblastus viridistriatus
- Keputihan kerdil - Pleioblastus fortunei
- Buluh anak panah - Pseudosasa japonica
- Buluh kuil - Semiarundinaria fastuosa
- Buluh kuil hijau - Semiarundinaria fastuosa 'Viridis'
Kultivar buluh kerdil ditanam di dalam rumah.
Tekstil
Kapas secara beransur-ansur digantikan oleh buluh untuk membuat kain, namun masih banyak yang harus dilakukan untuk membawa kain buluh ke pasar arus perdana. Pada masa ini, memproses buluh menjadi kain mahal dan menggunakan pelarut yang keras. Bambusa textilis sering digunakan untuk membuat tekstil kerana daunnya dan lubang dari batang berdinding tipisnya lebih mudah dihaluskan. Pulpa seperti benang yang dihasilkan digunakan untuk menenun. Jenis buluh berikut sering digunakan untuk membuat kain.
- Buluh Moso - Phyllostachys edulis
- Penenun gelap - Bambusa textilis var. ‘Fasca’
- Penenun langsing - Bambusa textilis var. ‘Gracilis’
- Buluh zamrud - Bambusa textilis ‘Mutabilis’
- Penenun halus - Bambusa textilis var. ‘Glabra’
Benang buluh diadun dengan kapas, rami, atau spandeks untuk membuat kain dengan tekstur yang bervariasi.
Tanaman buluh biasanya berbunga setelah mencapai akhir hayatnya dan akan mati tidak lama kemudian. Walaupun demikian, beberapa jenis bunga buluh setiap tahun dan tidak merosakkan diri seperti yang lain.
Buah yang dihasilkan oleh buluh juga dimakan dan dinikmati oleh manusia dan juga haiwan. Oleh kerana itu, kerana setiap bahagian buluh dapat digunakan untuk sesuatu atau yang lain, itu adalah salah satu tanaman yang paling memberi di Bumi.
