Melon pahit dimakan dalam jumlah yang sangat terhad kerana sangat tidak disukai oleh banyak orang, terutama kanak-kanak. Artikel berikut memberi anda gambaran mengenai cara menanam sayur ini.
Melon pahit terdapat di banyak negara di seluruh Asia. Ia juga berasal dari banyak negara lain, yang terletak di kawasan tropika dunia. Biasanya, ia sering dijumpai di alam liar, tetapi banyak petani mengusahakannya juga.
Kepahitan sayur ini memberikannya nama 'tembikai pahit'. Beberapa nama lain yang biasa digunakan adalah pir balsam, peria, dan Ku Gua. Nama saintifik atau botani adalah Momordica charantia. Tumbuhan ini menjalar, dan sangat menyerupai anggur timun. Pokok anggurnya dicirikan oleh pertumbuhan kerinting, sulur, dan bunga-bunga cemerlang yang berwarna kuning. Labu pahit itu sendiri adalah sayur yang sangat ganjil. Bentuknya memanjang, dan berwarna kehijauan. Ciri khas buah ini adalah kulit luaran yang sangat kasar dan kasar. Sayuran ini digunakan untuk membuat kari di India. Dalam beberapa resipi India, ia juga digoreng atau direbus. Anak-anak kecil sangat tidak menyukai resipi menggunakan sayur ini kerana kepahitannya.
Kaedah
Proses menanam dan menanam tembikai cukup mudah. Ia tidak memerlukan banyak perawatan kerana disesuaikan dengan alam liar. Berikut adalah beberapa langkah untuk menanam tanaman ini.
- Langkah 1: Benih kini boleh didapati di kebanyakan negara bukan tropika. Anda perlu memeriksa taska atau taman botani terdekat di kawasan anda. Kaedah lain untuk memperoleh benih adalah dengan memesan melalui Internet.
- Langkah 2: Langkah seterusnya adalah menanam biji benih. Untuk melakukannya, simpan di dalam air untuk jangka masa sekitar 48 jam. Selepas itu benih mula membengkak. Tanggalkan penutup luar biji. Hati-hati semasa melepaskannya, dan jangan merosakkan benih di dalamnya.
- Langkah 3: Buat lubang kecil di tanah lembap yang kira-kira ¾ inci. Adalah sangat penting untuk menjaga kelembapan tanah, hingga tunas hijau tanaman keluar dari tanah. Pucuk ini secara botani dikenali sebagai kotiledon. Diperlukan sekitar seminggu untuk datang ke permukaan tanah.
- Langkah 4: Tumbuhan labu pahit harus dipindahkan setelah kira-kira dua daun muncul di pucuknya. Tempat untuk pemindahan mesti kering dan juga cerah, kerana tanaman ini adalah mangsa penyakit kulat. Masukkan tiang setinggi enam kaki di dalam tanah yang bertindak seperti penyangga untuk menjalar. Pindahkan tanaman merambat pahit pada hari yang cerah, ketika suhunya sekitar 60 ° F. Ia juga sangat penting agar akar dan tanah di sekitarnya tidak terganggu semasa tanaman merambat dipindahkan.
- Langkah 5: Untuk menuai tembikai yang lebih baik, menyiram merayap setiap hari, lebih baik pada waktu pagi. Sekiranya boleh, letakkan sebilangan rumput kering atau rumput di sekitar dasar creeper, agar tanah lembap. Anda juga boleh mengikat tali menjalar dengan benang kapas atau bulu halus ke tiang.
- Langkah 6: Dalam keadaan tropika atau panas, ia muncul di kawasan merayap setelah jangka masa sekitar 80 hari dari hari pemindahan.
Ingat, jangan terlalu bersemangat dan biarkan tanaman meluangkan masa untuk tumbuh sepenuhnya.
